Jelenlegi hely

Csokinyúl muffin

Pünkösd környékén már igazán időszerű elfogyasztani a húsvéti nyulakat (nem beszélve a Mikulásokról...). Még mindig van néhány, de már nagyon unjátok? Dobj össze egy tepsi csokinyúl muffint!

Hozzávalók kb. 24 kisebb darabhoz:

  • 12 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1-2 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • kb. 150 gramm csokinyúl (vagy Mikulás, krampusz, bárányka, kiscsibe, tojás...)
  • egy csipet só

A sütőt melegítsük elő 180 fokosra. A tojásokat a cukorral robotgép segítségével verjük habosra (kb. 3 perc). A közelben tébláboló családtagoknak adjuk a kezébe a csokinyulakat egy zacskó és egy sodrófa kíséretében: épp lesz idejük apróra törni, mire a tészta elkészül.

A cukros tojáshoz több részletben adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat, az olajat, a tejet és a tejfölt. A tejfölös kanalat tegyük félre. Ha nagyon híg a massza, adjunk még hozzá lisztet, ha túl sűrű, kevés tejet.

Keverjük a masszához az összetört csokinyulat is, és adagoljuk a muffinformába a korábban félretett tejfölös kanál segítségével. Legfeljebb háromnegyedéig töltsük a formákat, mert jócskán megnő majd a muffin! 30-35 perc alatt megsül.

Jó étvágyat!

 

Szerző: Sz. Szabina, Zalaimami

 

 

 

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Itt a Veganuár, Te tudod mi az?

Itt a Veganuár, Te tudod mi az?

Ne nevess ki, bizonyára tájékozottabb vagy nálam. Azt hittem sokáig, hogy a Veganuár kifejezés egy, a média által kitalált frappáns elnevezés a diétás januári étkezésre. Míg ki nem derült számomra, hogy egy levédett kifejezés és egy mozgalom.
Télen is kertészkedhetünk? Friss saláták egy virágládából!

Télen is kertészkedhetünk? Friss saláták egy virágládából!

Naná, hogy télen is ehetünk friss salátát! Nem is egy növény kedveli a hűvös időt, ha van egy jó ablakpárkányod van teraszod, kertészkedj!
Az én gyerekem okosabb? Hogyan hat a gyerekekre a más gyerekekkel való összehasonlítás?

Az én gyerekem okosabb? Hogyan hat a gyerekekre más gyerekekkel való összehasonlítás?

Milyen hatással van a gyerekek önbizalmára, ha állandóan másokhoz hasonlítjuk őket? Ha szülőként te is feltetted már magadnak ezt a kérdést, ez a cikk segít megérteni, mit tehetsz gyermekeid egészséges önértékeléséért. - Szalai - Lászlók Kitti pszichopedagógus és tanulásban akadályozottak szakos mesterfokozatú gyógypedagógus, az AStOP – Auditív- Stresszt Oldó program szakértője, a ” Játszva olvass! ” megálmodója és megalkotója írása.
Miért vízkeresztkor szedjük le a karácsonyfát?

Miért vízkeresztkor szedjük le a karácsonyfát?

A hagyomány szerint a karácsonyi időszak lezárásának napja vízkereszt, január 6-a. Ekkor búcsúzunk az ünnepi díszbe öltöztetett fától. De miért éppen ezen a napon szokás leszedni a karácsonyfát? A válasz a keresztény ünnepkörben, a népi hagyományokban és az új kezdet szimbolikájában rejlik.
Ugrás az oldal tetejére