Mióta a kocsiparkolónk melletti 4x2 méteres területet megműveljük, valamilyen érthetetlen oknál fogva a gyerekek ugyanazt a boltban vásárolt és a menzán fertőzőnek tartott zöldséget és gyümölcsöt megeszik, ha ők locsolták nyáron. Négy tő, kétméteresre megnövő paradicsomfánkat a szaletli csatornájához kötözött spárgára futtatjuk fel, így a kocsimra vetett árnyék mellett a védett helyen novemberben még öklömnyi paradicsomokat szüretelünk. Előtte padlizsán és borsósor. A borsót a tányéron a kicsi még mindig kikerüli, de a kerti tövekről héjastól ropogtatja.
A baba megszületésével együtt ébredő ősi ösztönnek engedelmeskedve a család kertészkedni kezd, hogy a kicsinek is megmutassuk… de mit tudunk megmutatni a lakótelepi erkélyen vagy egy ablakpárkányon? És hogyan kellene hozzákezdenünk, ha soha korábban egy evőkanálnyi földet sem vettünk a kezünkbe?
Azért úgy ne, mint férjem kisgyerekkorában a tanyáról az éppen átadott panelba frissen beköltözött szomszéd, aki a nappali betonpadlóját látva 50 cm magasan telehordta családilag termőfölddel és a téli krumplimennyiséget megtermelte. Némi vizesedést okozott a falrendszerben, de oda se neki!
A legfontosabbb a példamutatás: a kreativitásunkkal bőven tudjuk pótolni a helyszűkét, utánaolvasással pedig a tudáshiányt. A kertészkedést kicsiben is lehet művelni, például lehet a konyhaablakban fűszernövényekkel kezdeni:
a gangon virágokkal, virágzó fűszernövényekkel, epertövekkel és salátával, melyek illatukkal és színeikkel csalogatják a méheket, és garantált a jó termés:
a teraszon cserépben miniparadicsommal:
Kezdőkertészként első alkalommal egy nagyon széles ablakom volt, ráccsal: a rácson lógtak kaspóban a virágok és fűszerek, az ablakpárkányon széles, kerek tálakban minikert, mely télen is zöld volt. A gangon magas, 40-50 cm-es cserepekben borostyán élt és a beleállított rácsokra futott; előtte mindig az évszaknak megfelelő kis virágosok. A sok év alatt vagy 6 dézsa összegyűlt, amit egyedül a költöztetésben besegítő barátaim nem értékeltek.
Még hűvösek a napok, de a föld melegében már készülődnek a növények.
Salátafélék, korai hidegtűrők
Márciusban már kiültethetőek a salátafélék, a galambegy saláta, a dughagyma, a retek. Ezek kis helyen, akár egy-egy virágládában megélnek. Ha kevés a helyed, vagy nem akarsz sokat költeni az ültetőedényekre, akár kis bébiételes üvegekbe is ültethetünk dughagymát.
Fűszernövények
A snidling, kakukkfű, rozmaring évelők, és milyen finomak lesznek majd az uzsikenyéren, vacsorakor a krumplin, húson. Cserépbe kerülhet petrezselyem is, türelem kell hozzá, nehezen csírázik. A bazsalikom nagyon szereti a meleget - várhatunk az ültetésével áprilisig - fényre csírázik: védett, napos helyre tegyük ültetéskor, és nem kell rá föld. Locsolni is inkább spirccelve érdemes.
Eper, piros bogyósok
Az eper az egyik legkedveltebb gyerekbarát elem a kertben: ha tavaly vettél már, már kezdheted is a tavaszi munkákat vele: nem szereti a száraz növényi részeket magán. A palántáinkat meg kell szabadítani a száraz levelektől, jöhet rá friss föld és tápanyagok. Ha indán lógó hosszabb hajtásuk van, az inda levágása nélkül kisebb cserépbe ültessük el, hagyjuk mellette a cserepet és tegyünk a hajtásra egy követ súlynak (míg nincs gyökere, súly nélkül az erős inda kifordíthatja a kis növénykét). Locsolgassuk, egy hét múlva már gyökerezni kezd, és levághatjuk. A barna, tápanyagban gazdag földet, tápanyagot meghálálja. Lehet kapni piros bogyósoknak való bio tápoldatot kertészetekben, sokáig kitart, de valóban jót tesz a növényeknek.
Kevés a helyed hozzá: imádnak kaspóban lógni, de akár egy fonott kosár is megteszi az ablakban.
A málna is nagy túlélő, így egy nagyobb cserépben jól eléldegél. A tavalyi, már azóta elszáradt szárakat vágjuk vissza, és bio humuszos tápanyaggal etessük meg tavasszal. Meg fogja háláni! Akár a ribizli, az is ugyanígy bírja.
A paradicsom miniváltozatai is jól elvannak egy cserépben, de ma már kaphatóak kifejezetten balkonra szánt fajták. Nem egy webshopban találkoztam komplett csomaggal: cserép, alátét, tápanyag, ültetőközeg és magok. Kezdő kertészeknek ajándéknak kiváló.
Abszolút kezdő zöldrajongók csírákkal, mikrozöldekkel is kezdhetik. A csírák rengeteg vitamint és ásványi elemet tartalmaznak, nemcsak télen nátha ellen,de tavasszal immunerősítésnek, a tavaszi fáradtság ellen is kitűnőek. Némelyik olyan intenzív ízű, hogy fűszernek is kiváló. Szendvicsekbe, salátákba, húsra, halra, köretnek... végtelen a felhasználási lehetősége és igazán kis helyen is elfér, elég egy fagyisdoboznyi hely az ablak előtt.
A kertészkedős cikkekben legtöbbször a tavaszi növények vannak fókuszban. Összre ritkán ajánlanak ötleteket. A meleg áprilisban már ültethető szabad földbe a dísztök. Ha van egy széltől védettebb sarok, ahova pár karót le tudsz szúrni, vagy egy kerítésszakasz, egy falfelület, egy olyan hely, ahova fel tud futni, igazán változatos színpompával tud megörvendeztetni őszre a sok különböző formájú kis tök.
Ültetőkanálra, locsolókannára fel, hajrá kis kertészek!
ADL - Debrecenimami
Fotók: pixabay.com; salatazo.hu; Debrecenimami; edenkert.hu
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
